Оидиум или мучнистая роса Содержание
Виноград, как и другие культурные растения, подвержен некоторым специфическим болезням. Они могут поражать как листья, так и соцветия, нанося кустам значительный вред. К сожалению, самые красивые и вкусные сорта винограда чаще других поражаются болезнями. Оидиум или мучнистая роса – одна из самых распространенных проблем, с которой сталкиваются садоводы. Он особенно распространен в тех регионах, которые отличаются ранним наступлением весны и умеренным летним климатом. Эта болезнь была завезена в Европу из Америки в середине ХIХ века. Это могло бы нанести значительный ущерб виноградным угодьям, однако, садоводы вовремя заметили, что губительной для мучнистой росы является обыкновенная сера. Что такое оидиумОидиум или мучнистая роса – это грибковое заболевание, которое поражает побеги и зеленые листья виноградных кустов. При благоприятных условиях может переходить на соцветия, не давая им полноценно развиваться и вызревать. Примечательно, что оидиум живет только на живых тканях, он не распространяется на засохшие побеги или листья. Зимует в виде мицелия (грибницы), располагаясь в трещинах коры, на почках и других защищенных от мороза местах. Споры мучнистой росы могут сохраняться на поверхности листьев и на побегах на протяжении всего сезона. Он активно размножается, производя все новые и новые споры, распространяясь по растению и переходя с одного куста на другой. В тех регионах, которые отличаются ранней и теплой весной, оидиум может активизироваться довольно рано и поражать только что проросшие молодые побеги. В других, более холодных климатических зонах, он просыпается только тогда, когда на кусте появляются зеленые литья. Идеальными условиями для оидиума считается температура воздуха 25 градусов и высокая влажность (80% и выше). Вспышки этого заболеваниям наблюдается при довольно теплой зиме и сырой весне (в сильные морозы оидиум вымерзает). Благоприятным для него условием является плохая вентиляция кустов. Поэтому виноград нужно вовремя подрезать, а при посадке соблюдать дистанцию, чтобы растению хватало места. Мучнистая роса поражает практически все европейские сорта винограда. Особенно благоволит к изысканным винным сортам. Однако, среди них есть более устойчивые — Кишмиш, Алиготе, Мерло и пр. и менее устойчивые – Ркацители, Шардоне, Каберне-Совиньон и пр. При игнорировании проблемы оидиум за 2-3 сезона может полностью уничтожить виноградник. Как выглядит больное оидиумом растениеОидиум винограда проявляется как небольшой налет белого цвета, который можно заметить на поверхности молодых побегов весной. У начинающего садовода может создаться ощущение, что виноградник присыпан мукой. На самом же деле это маленькие плесневые грибы, они прикрепляются к листу при помощи микроскопических присосок, вытягивая из растения все соки. Пораженные оидиумом побеги начинают отставать в росте, плохо развиваются и выглядят немного ущербными. К лету мучнистый налет может появиться на зеленых листьях, причем как на лицевой стороне, так и на обратной. Молодые соцветия также выглядят так, словно притрушены пылью. В результате они отмирают и осыпаются. Зеленые виноградины, пораженные болезнью, попросту лопаются и выворачиваются наружу так, что их них начинают торчать семена. Это один из характерных признаков оидиума. К осени разросшийся оидиум становится похожим на войлок. При сильном поражении побеги и листья покрываются толстым слоем плесени. От них может исходить специфический запах гнили. Листья на пораженном кусте желтеют быстрее, чем на остальных, они выглядят грязными, искривляются. Борьба с оидиумомБорьба с оидиумом заключается в уничтожении грибка. Для этого используют обычную серу, которая оказывает губительное действие на мицелий. Однако, следует учесть, что при распылении «лекарство» должно проникнуть внутрь куста, ко всем, даже к самым труднодоступным участкам, которые находятся на винограднике. Листья, побеги, соцветия, кора — все должно быть тщательно обработано. Дезинфицировать нужно также сухую почву вокруг куста. Именно поэтому сера, которая используется для обработки виноградников, должна быть очень тонкого помола. Хранить ее нужно в сухом помещении в герметичной упаковке, таким образом, удается сохранить все свойства вещества. Распылять серу лучше всего утром или поздно вечером. При обработке куста в жаркое время на листьях могут появиться ожоги. Сера быстро погубит оидиум и поможет сохранить виноградник. Для борьбы с мучнистой росой могут использоваться растворы, которые содержат серу тончайшего помола и другие вещества, например, медь. Таким образом, можно совместить обработку виноградника от оидиума с борьбой против других болезней (например, мильди). Для профилактики оидиума очень важно создавать условия, при которых листья и грозди винограда будут хорошо обдуваться ветром. К этим мерам относится и правильная посадка, и тщательная и своевременная обрезка растения. В последние агротехники и селекционеры выводят специальные сорта винограда, устойчивые к оидиуму и других заболеваниям. |