Арахис на даче Почему бы и нет?

Современных садоводов, как любителей, так и профессионалов, не пугают эксперименты с выращиванием экзотических растений у себя на участке. Чего только не увидишь на них! Особенно пестреют такой информацией тематические издания, где дачники хвастаются урожаем экзотов. Но если большинство растений сажают ради интереса, то некоторые гости из теплых стран могут приносить немалую пользу.

Возьмем, к примеру, арахис. Этот питательный орех знаком нам со времен детства, когда он был таким редким заморским гостем. Сейчас все изменилось, благодаря международной торговле земляные орехи могут быть на нашем столе значительно чаще. Они содержат очень много антиоксидантов, и приятная новость для гурманов, в жареных орехах их количество еще больше.

Сегодня купить его не проблема, но также не составит большого труда лакомиться этими питательными орешками, выращенными самостоятельно.

Немного о земляном орехе

Родина этого лакомства Южная Америка. Растение является однолетним, зацветает всего на один день. И поэтому его небольшие желтые цветочки не всегда успевают опылиться.Не смотря на это арахис очень просто можно вырастить у себя на даче, главное соблюдать несколько довольно простых правил:

Поскольку растение очень теплолюбивое, для выращивания отведите самую солнечную часть вашей грядки, где будет хорошая циркуляция влаги. Грунт может быть как черноземом, так и со средним содержанием глины. Следите за температурой почвы, высевайте только тогда, когда температура достигнет 12 градусов по Цельсию.
Относительно схемы посевных работ: соблюдайте расстояние между рядами в районе 70 сантиметров, а вот между семенами примерно 20 сантиметров, глубина посадки не должна превышать 10 сантиметров. Если переживаете, что уйдет много посадочного материала, то заранее успокойтесь на 10 метров квадратных нужно примерно 100 граммов семян.
Ухаживать за арахисом совсем просто. Нельзя поливать до появления всходов, чтобы не было излишней влаги. Почти сразу после того, как появятся всходы, они зацветут нежно желтыми маленькими цветочками. Вот на этом этапе вам нужно подключатся, необходимо провести процедуру окучивания, такую же, как проводите с капустой или картошкой. Вскоре кустик опять покажется на поверхности земли, окучивание повторите. Именно от частоты этих процедур будет зависеть качество урожая, так что чем чаще, тем лучше. Если лето уж очень засушливое можете немножко полить арахис, но нужно быть очень умеренным.
Созревает арахис в начале октября. Когда до сбора урожая остается около 4-х недель, перестаньте совсем поливать растения. Когда выкопаете, оставьте корешки для того, чтобы они просохли. После этого без труда можно собрать плоды и при комнатной температуре просушить.

Процесс совсем не сложный, под силу даже дачнику-новичку. Ведь самому выращивать всегда приятнее. Кроме того вы можете купить семена разного арахиса. Некоторые сорта, особенно ранних селекций, намного полезнее того, что выращивают сейчас в промышленных масштабах. Ведь гоняясь за большими урожаями, фермеры игнорируют сорта с меньшей урожайностью, но с большим содержанием полезных компонентов.