Как посадить и вырастить виноград в Сибири

Многие думают, что выращивать виноград в таком холодном регионе не получится, а говорить о том, что растение принесет ягоды, так вообще не стоит. Это ошибочное мнение, ведь есть много разных сортов, которые отлично подходят для такого климата. Посадка винограда в Сибири немного сложнее, чем в более в теплых регионах, но она вполне возможна. Не планируйте засадить сразу большой участок, если делаете это впервые. Нужно для начала набраться опыта, и только потом начать заниматься этим делом вплотную.

• Где взять качественные саженцы винограда
• Как подготовить участок для высадки винограда
• Когда и как садить виноград в Сибири
• Как ухаживать за молодым виноградом
• Популярные сибирские сорта винограда
• Вывод

Когда посадить виноград в Сибири

Где взять качественные саженцы винограда

Перед тем как посадить виноград, нужно приобрести хороший посадочный материал. Не вздумайте покупать кусты на рынке, ведь там могут подсунуть сорт, который совсем не подходит для такого климата. Многие продавцы на рынке приобретают по дешевке разные сорта, а потом продают людям. Закупку саженцев они производят на юге, а лютые сибирские зимы эти виды не способны пережить даже при правильном уходе.

Чтобы приобрести действительно те сорта, которые предназначены для Сибири, достаточно посетить местный питомник. Там люди не первый год занимаются выращиванием этого растения и порекомендуют вид, который лучше подойдет для такого климата. У них можно получить консультацию по выращиванию и уходу за кустом.

Если у вас есть опыт по выращиванию винограда в Сибири, а вы купили некачественные саженцы, то ничего из этого не выйдет. Когда выбираете посадочный материал, обращайте внимание на морозостойкость растения. Желательно, чтобы вид винограда приносил ранее плоды.

Как подготовить участок для высадки винограда

Люди часто задаются вопросом, как правильно посадить виноград в Сибири. Для начала нужно подготовить землю, а потом — обеспечить за ней качественный уход. Сажать растение нужно там, где побольше солнца. Желательно чтобы там не было тени от деревьев или заборов. Кусту нужно очень много жидкости, но не стоит сажать и заливать его ежедневно, это негативно влияет на корень. Морозная зима не очень нравится такому теплолюбивому растению, поэтому, чтобы оно не вымерзло, необходим покров в 50 см. Для этого можно использовать землю или снег.

Чтобы куст хорошо родил, надо его сажать на легкой и плодородной почве. Тогда выращивание будет приятным, ведь несмотря на такое короткое лето в Сибири, растение дает хорошие плоды. Посадка винограда занимает немало времени, и, чтобы все сделать правильно, нужно заранее изучить некоторую информацию. Специально для начинающих есть небольшой видео урок.

В первую очередь виноград нужно садить так, чтобы ему было просторно. Для этого расстояние между кустами должно составлять примерно 2 м, после чего необходимо вырыть ямки, глубина которых 60 см, а ширина — примерно 0,5 м. Посадка винограда осуществляется после внесения в ямку всех необходимых удобрений. Для этого на дно укладывается гравий, компост, калий и суперфосфат. Все это нужно перемешать прямо в яме и присыпать землей. Это необходимо для того, чтобы корень не соприкасался с химическими веществами и получал все полезные микроэлементы.

Когда и как садить виноград в Сибири

Посадка винограда в Сибири осуществляется в конце мая саженцами. Весной желательно сажать его в прохладный несолнечный день. Несмотря на то что растение любит солнышко, посадка в очень жаркий день ему не нравится.

Виноград быстрее примется, если правильно подготовить посадочный материал. Перед тем как его садить, необходимо корень обработать стимулятором роста и окунуть его в глиняную болтушку, после чего можно и саженец опускать в ямку. Не нужно ее засыпать полностью, достаточно оставить примерно 10 см. Первые несколько дней лунка постоянно должна быть влажной, но как только она подсыхает, сразу следует пополнять ее водой. Также посадку можно осуществлять и осенью, примерно в сентябре.

Теперь вы знаете, как правильно посадить виноград в Сибири. Те, кому не совсем понятно, могут посмотреть видео для начинающих садоводов. Посадка винограда не займет много времени, больше его требуется для ухода.

Как ухаживать за молодым виноградом

Сибирский климат не особо балует своих жителей, но ухаживать за таким растением, как виноград, нужно. Первое, что необходимо, —это регулярно его поливать, земля в лунке должна быть влажной. Так как молодой виноград не достает корнями до удобрения, его нужно пару раз вносить. Для приготовления раствора нужно на 1 л навоза 10 л воды. В августе в Сибири нежелательно вносить удобрения, потому как лоза не успеет подготовиться к зиме.

Правильный летний уход заключается в регулярном поливе и подкормке. Чтобы вокруг винограда не росла трава, можно покрыть землю мульчей. Неважно, какие сорта растут на вашем участке, уход за ними одинаковый.

Обрезка кустов осуществляется следующим образом:

Молодая лоза не должна иметь слишком много отростков, поэтому нужно стараться их обрывать. Первый раз необходимо оставить всего 2 сильных побега, и на них должно быть два листочка. Чтобы вырастить сильный куст, осенью следует обрезать те части куста, которые не созрели.

На зиму следует помещать куст в укрытие, для этого можно использовать разные способы. Некоторые вырывают ямку и туда укладывают лозу, засыпают ее опилками или соломой. Подобный метод достаточно тяжел и может повредить почки во время зимовки.

Опытные садоводы рекомендуют делать желоб из досок и закрывать его щитом. Дерево очень хорошо удерживает тепло, и даже самый сильный сибирский мороз не сможет повредить растение. Все способы по-своему хороши, каждый найдет свой метод зимовки винограда.

Весной кусты откапывают, но не стоит торопиться крепить их к шпалерам. Для начала проводят пленочное укрытие и только после того как все морозы пройдут, можно будет побеги закреплять. Все сибирские сорта отлично переносят зиму, в этом реально убедиться после открытия кустов весной.

Популярные сибирские сорта винограда

Сорта играют важную роль, особенно, если вы высаживаете виноград саженцами, тем более что не каждый вид перенесет сибирский лютый мороз. Предлагаем ознакомиться с самыми лучшими сортами, которые отлично подходят для местного климата.

Загадка Шарова

Загадка Шарова является одним из самых популярных сортов. Куст растет очень быстро и в высоту может достигать 6 м. Этот вид имеет большую плодоносность и с одного побега может давать по 3 соцветия. Одна гроздь винограда может способна около 250-300 г.

Уход за этим видом требуется такой же, как и за остальными сибирскими сортами. Высаживается он саженцами и первый свой урожай дает на 2-3 год. Ягоды имеют темно-синий окрас и созревают к концу августа.

Черемуха Сибирская

Сибирская черемуха легко переносит морозы. Куст имеет средние размеры и формирует нетолстую лозу. Ягоды и грозди небольшого размера, обладают приятным ароматом и вкусом. Этот сорт — один из самых ранних, так как ягоды созревают к концу июля. Посадка осуществляется саженцами. Свое название сорт получил из-за того, что грозди похожи на черемуху.

Дюймовочка

Среднеранний полусладкий сорт Дюймовочка — самый распространенный зимостойкий тип, который созревает очень рано. Куст имеет небольшие размеры и приносит хороший урожай. Ягоды у него темно-синего цвета, сладкие и очень плотные. Этот сорт можно использовать для консервации. Ягоды легко переносят любую погоду, даже самую сырую и засушливую. С этого сорта получается хороший изюм.

Клюнев

Клюневский сорт приносит большой урожай и легко переносит даже самую лютую зиму. Куст имеет небольшие размеры, а лоза очень быстро созревает. Цветки у этого растения 2-х полов, грозди имеют небольшие размеры, а ягоды — белый цвет. Отлично подходит для изготовления белого вина или сока. Урожай можно собирать уже в сентябре.

Сирень

Сиреневый сорт — один из самых лучших. Он отлично подходит для сибирского климата. Куст имеет средние размеры, а лоза очень быстро развивается. Ягоды обладают красивой круглой формой и приятным ароматом. Созревает виноград где-то к концу августа. Этот вид устойчив к разнообразным заболеваниям и вредителям.

Золотухин

Сеянец Золотухина имеет небольшие размеры. Лоза вызревает активно. Цветки у сорта двух полов. Вес одной грозди составляет примерно 250 г. Ягода небольшая, черного цвета. Виноград приятно кушать и можно с него даже делать компот. В зрелом виде может храниться на кусте 15 дней. Болезни этот вид не поражают.

Особенностью сорта является то, что он легко переносит морозы до -35°С. Созревает сорт очень быстро, примерно за 85-95 дней.

Вывод

Если вы собрались выращивать такую ягоду, как виноград, то начните с самого недорогого сорта. Это даст возможность научиться за ним ухаживать и сохранять даже в самые лютые морозы. Сорта, которые предназначены для этого района, быстро созревают и не болеют. Виноград — это ягода, которая имеет в своем составе большое количество полезных витаминов. Его можно использовать даже для декора беседки или дома. Это растение — просто находка для садоводов.

Если в выращивании винограда опыт есть, то можно попробовать вырастить более дорогой сорт. Посадка и уход за ними такой же, но вкусовые качества намного лучше. Главное — сделать правильных выбор. Если садите виноград впервые, то начните с 2-3 кустов, и через пару лет будете наслаждать собственными вкусными ягодами.