Украинский виноград Валек

Содержание

• ВИноград валек: Описание сорта
• Выбор саженца и посадка в грунт
• Ухаживаем за виноградом
• Подготовка к зимовке

Выращивание винограда перестает быть экзотикой для средней полосы. Любимый садоводами виноград валек при несложном уходе дает сладкий урожай даже при проблемных климатических условиях.
Валек был выведен украинским виноградарем Николаем Вишневецким и благодаря своим качественным характеристикам быстро получил распространение не только на Украине, но и в России.

ВИноград валек: Описание сорта

Раннеспелый сорт Валек созревает всего за 105 дней. Сбор винограда осуществляется уже в первой половине августа.

Лоза сильная и рослая с побегами по всей длине. На каждый побег приходится по 2–3 кисти. Кисть тяжелая и крупная, в среднем ее вес достигает 1.5–1.8 кг.

Садоводы отмечают повышенную плотность ягод в кисти. Но это не является недостатком сорта, так как его мясистые плоды не трескаются и не мнутся.

Описание основных характеристик ягоды:

• размер в среднем составляет от 30х25 мм до 35х28 мм;
• вес колеблется от 10 до 18 грамм;
• цвет плодов насыщенно-желтый;
• вкус мягкий мускатный с грушевыми нотками сладости;
• содержание сахара достигает 17–18%.

Садоводы выбирают такой сорт за 3 основные достоинства:

Морозостойкость.
Лоза спокойно пережидает зиму при температуре до минус 23–24°C.

Устойчивость к болезням.
Валек практически не подвержен грибковым заболеваниям. Виноградарями отмечается его резистентность к серой гнили.

Высокая урожайность.
Урожайность трехлетнего виноградного куста такого сорта достигает 20–22 кг.

Выбор саженца и посадка в грунт

Виноград сорта Валек для разведения лучше выбирать корнесобственным черенком.


Привитый черенок такого сорта уступает корнесобственному по вкусовым качествам урожая.
Перед покупкой саженца важно проверить, что на нем нет:

повреждений и рваных царапин;

явных признаков засыхания;

различных пятен, которые могут свидетельствовать о грибковых заболеваниях.

Описание пригодного к посадке саженца винограда Валек:

черенок имеет 2–3 корешка;

на саженце развит побег высотой 40–50 см.

Совет: выбирайте саженцы винограда в контейнере, так они лучше приживаются в открытом грунте.
Посадку побегов сорта Валек рекомендуется проводить в незатененном месте на возвышенности, защищенном от ветра. Сильные порывы ветра могут повредить лозу.

Черенки высаживают в грунт в осенне-весенний период. При высадке весной важно обеспечить молодые побеги влагой, а посадка осенью требует особой тщательности в дальнейшем укрытии молодых неокрепших черенков.

Ухаживаем за виноградом

Сорт Валек не требует к себе особого ухода по сравнению с другими сортами. Как и для всех плодоягодных культур, необходимо регулярно пропалывать сорные травы, рыхлить почву и поливать побеги.

Поливать винограда рекомендуется в периоды развития почек, при цветении и формировании гроздей.

Важно: при каждом поливе не забывайте покрывать почву под виноградом мхом или опилками. На профессиональном языке садоводов такой процесс называется мульчированием.
Особое внимание нужно уделить процедурам обламывания, прищипывания и обрезки виноградной лозы.

 Обламывание.
Сухие или больные побеги винограда необходимо удалить как только сформируются соцветия и усики. Также своевременному обламыванию подлежат пасынки.

Прищипывание.
С помощью процедуры ограничивается рост виноградных кустов в высоту. Специалисты рекомендуют прищипывать побеги до цветения, чтобы обеспечить повышенное поступление питательных веществ к соцветиям.

Обрезка.
Виноград нуждается в обрезке побегов и лозы. Удаляются крупные листья, закрывающие грозди от солнечных лучей. Обрезка самого куста проводится осенью и призвана ограничить чрезмерное разрастание лозы.

Важно: виноградари не рекомендуют обрезать все листья вокруг грозди, чтобы не нанести вред кусту. Достаточно удалить 3–5 самых крупных.

Осторожно, болезни винограда
Несмотря на стойкость сорта Валек к различным возбудителям, его следует защищать от наиболее опасных заболеваний винограда данного вида: милдью и оидиума.

• Милдью.
  Высокая влажность и обильные дожди в летний период провоцируют размножение спор грибка. Споры, попадая на листья, разрастаются, переходят на побеги, почки и в итоге могут охватить весь куст.
  Основные симптомы милдью – это прозрачные масляные пятна на наружно й стороне листьев и белый налет на внутренней поверхности.
  Главное условие победы над болезнью состоит в обеспечении проветривания лозы: своевременное удаление пасынков, обрезка листвы.
  Помогают справиться с милдью растворы на основе медного купороса и гашеной извести. Чаще всего применяется бордоская смесь, которую опытные виноградари советуют приобретать в магазинах. Самостоятельно приготовленный раствор с отклонением в рецептуре может сжечь виноградные листья.
• Оидиум
  Грибковое заболевание покрывает листья и побеги винограда Валек налетом пепельного цвета. Ягоды на пораженных гроздях трескаются и мокнут. Во избежание распространения заболевания на весь виноградник больные побеги удаляются.
  Эффективно помогает от оидиума опыливание мелкоразмолотой серой.

Важно: при поливе специалисты настоятельно не рекомендуют мочить листья и побеги винограда. Влажность создает благоприятные условия для размножения спор.
Начинающему виноградарю важно освоить 3 основных принципа, которые защитят урожай от болезней:

дренаж лишней влаги из почвы;

искоренение сорняков, являющихся переносчиками возбудителей;

профилактика заражения с помощью опрыскиваний препаратами (топаз, квадрис, хорус и другие).

Подготовка к зимовке

После сбора урожая виноград Валек нуждается в подкормке и подготовительных работах по защите от холода.

Для того чтобы подкормить виноградные кусты, вдоль них прокапываются траншеи глубиной 40–60 см, в которые насыпаются питательные смеси. На 1 кв. м. виноградника понадобится до 10 кг навоза и около 100 грамм древесной золы.

Перед заморозками виноград покрывают ветками деревьев или еловым лапником до самой весны. Конструкцию можно укрепить рубероидом, чтобы сильные ветра не нарушили защиту.