Актинидия - посадка и уходВ последнее время селекционеры все больше внимания начали уделять ценным малораспространенным культурам. Среди них ягодная лиана актинидия.
Эта изумрудная волшебница не может не поражать своей многоликостью, щедростью и богатством витаминов, биологически активных веществ. Внешний видАктинидия — многолетняя кустарниковая, деревянистая, вьющаяся лиана. Известно 36 видов этого растения. Листья у актинидии крупные, цельные, зубчатые или пильчатые. Цветки — чаще всего белые, но бываю и розовато-белые, желтовато-белые. Виды характеризуются разнообразием строения цветка. Актинидия — растение двудомное, раздельнополое, хотя встречаются и экземпляры с обоеполыми цветками. У женских растений на цветках хорошо развиты пестики в то время, как тычинки мелкие, чаще недоразвитые. У цветков мужских экземпляров актинидии тычинки многочисленные и хорошо развитые. Плод актинидии — ягода с многочисленными мелкими семенами. ГеографияВ естественных условиях большинство видов актинидии произрастает в Японии, Китае, Корее, в России — на Сахалине и в Дальневосточном крае. Наиболее распространены среди них актинидия коломикта, актинидия аргута или острая, актинидия китайская, актинидия полигамная. Полезные свойстваРастения эти имеют, в основном, декоративное значение, но некоторые виды ценятся и за пищевые, лекарственные свойства, т.к. их ягоды содержат сахара (глюкозу, фруктозу, сахарозу), дубильные вещества, витамин С. По количеству этого витамина они превосходят черную смородину в 5 раз, а лимон — в 10 раз. Актинидия коломикта— вьющаяся кустарниковая или стелющаяся лиана. Молодые побеги ее блестящие, коричневые, с желтыми чечевичками. Листья — тонкие, зеленые, с белыми, розовыми или красноватыми краями. По форме бывают овальные, сердцевидные или остроконечные. Цветки — белые или розовые, с приятным сильным ароматом. Актинидия коломикта — двудомное раздельнополое растение. На одних растениях — только мужские цветки, на других — женские. При отсутствии мужского растения женские цветки опыляются своей собственной пыльцой, но завязываем ость ягод при этом незначительная. Вегетация этого вида начинается в апреле. В средней полосе актинидия коломикта цветет в мае-начале июня. Ягоды продолговатые, зеленые, сочные, кисловато-сладкие с мелкими семенами. Основной недостаток этих растений — неодновременное созревание ягод. Ягоды актинидии коломикта содержат 4,4-8,5% сахаров, кислотность их — 1 -2,5%, содержание витамина С около 1500 мг. Плоды созревают в августе-начале сентября. Ананасная МичуринаФорма ягод этого сорта актинидии — от продолговатых до широкоовальных. Поверхность ягоды слегка ребристая. Окраска — темно-зеленая. Масса ягоды — 3,1 г. Мякоть — плотная, светло-зеленая, сладкая, с приятным тонким ароматом ананаса. Семена очень мелкие, темно-коричневые. Урожайность колеблется от 0,5 до 4 кг с куста. В 10-летнем возрасте лиана достигает высоты до 4 м. Двухлетние побеги бурые, однолетние — коричневые. Листья тонкие, овально-остроконечные, нижняя сторона листа опушена. Цветки белые, одиночные. Растение двудомное, на женских кустах цветки обоеполые. Достоинство этого сорта — зимостойкость. Клара ЦеткинФорма плода продолговатая или элипсовидная. Окраска ягоды — светло-зеленая. Масса ягоды — 3,8 г. Мякоть — бледно-зеленая, сочная, сладкая, ароматная. Семена — мелкие, буровато-коричневые. В 10-летнем возрасте лиана может иметь высоту до 3 м. Содержание витамина С — 1590 мг. Сорт морозостойкий. Плоды созревают в конце августа. Урожайность такая же, как и у сорта Ананасная Мичурина. Оба эти сорта ценятся за пищевые и лекарственные свойства плодов. Кроме того, они очень красивы, декоративны. Актинидия острая или аргута— кустарниковая, деревянистая мощная лиана высотой до 7 м. Листья плотные, почти кожистые, темно-зеленые. Цветки — белые, ароматные, бывают обоеполые и однополые. Ягоды по форме разнообразные — от шаровидных до цилиндрических, зеленые или желтоватые, до 6 см длиной и 4 см — шириной, очень сочные, с многочисленными мелкими семенами. Актинидия аргута — вид более урожайный. Ягоды ее по вкусовым качествам лучше, чем у сортов, описанных выше, но витаминов содержат меньше. В сравнении с актинидией коломикта этот вид актинидии менее зимостоек. Актинидия китайскаяВнешне это одна из самых декоративных лиан — до 8 м высотой. Молодые побеги вьющиеся, опушенные, с красноватыми волосками. Листья крупные, 6-17 см длиной, 6-15 см шириной, яйцевидной формы, снизу — красно-опушенные. Цветки крупные, оранжево-желтые. Плоды полушаровидные, в диаметре от 3 см и более, ароматные, сочные, отличного вкуса. На Украине актинидия китайская очень сильно подмерзает, даже в Ташкенте зимует под укрытием. В Новой Зеландии на сегодняшний день выведено 5 крупноплодных сортов актинидии, которые названы киви. Сейчас их выращивают и во Франции, Италии, США, Югославии. В Мичуринске (Россия) также продолжается селекционная работа по актинидии — в основном, на основе межвидового скрещивания актинидии аргуты и актинидии коломикта. Получены интересные перспективные гибриды. А сейчас — о выращивании этой интересной культурыПочву актинидия любит плодородную, достаточно увлажненную, но не заболоченную. Вегетацию растения актинидии начинают в апреле, поэтому предпочтительнее осенняя посадка лиан. Лунки для посадки готовят глубиной 50 см, шириной 40 см. В каждую лунку следует положить по 10 кг перегноя, 100 г азотных, 120 г фосфорных и 60 г калийных удобрений. Посадив куст, почву возле него притаптывают, поливают. Для опыления на 15 женских растений сажают 1 мужское. Сажают кусты на расстоянии 2,5-3 м друг от друга. Лианы нуждаются в опоре и вертикальной подвязке. Посадки актинидии используют для декорирования беседок и оград. РазмножениеРазмножать актинидию лучше всего зелеными (летними) черенками. Черенки нарезают в июне, что совпадаете началом цветения актинидии. Побеги берут полуодревесневшие. Черенки нарезают длиной в 18-20 см. Нижние листья удаляют. Нарезанные таким образом черенки сажают в субстрат из речного песка, дерновой земли, торфа в соотношении 2:2:1, сажают наклонно — под углом 45 град. В теплицах следует использовать установку искусственного тумана. Для лучшего укоренения хорошо использовать ростовые вещества (например, индол ил масляную кислоту). Садоводы-любители могут укоренять зеленые черенки актинидии в парниках, под пленкой. Но при этом следует учесть некоторые тонкости: в парнике постоянно должна поддерживаться высокая влажность воздуха, он должен быть обязательно притенен от яркого солнца (для этих целей можно использовать марлю иди другую ткань). Поливать черенки надо из опрыскивателя 4-6 раз в день. Для поддержания температуры не выше 25 град, парники необходимо проветривать. При создании таких условий черенки укореняются уже через месяц. Их оставляют зимовать в холодных парниках, укрыв еловыми лапками. Весной и летом их доращивают уже без пленки, а осенью высаживают на постоянное место. |