Рассказ про выращивание крыжовника и его лучшие сорта

Крыжовник представляет собой многостебельный кустарник высотой 1-1,5 метро. Побеги образуются у основания куста из почек, расположенных на стебле. Корни крыжовника побегов не дают. Ветви старше 5-7 лет прекращают плодоносить. На этом основаны формирование и обрезка кустов.

Крыжовник - самоплодное растение, но цветки охотно посещают пчелы и другие насекомые, обеспечивая перекрестное опыление. Растение умеренного климата, он также требователен к свету, поэтому при посадке кусты обязательно размещают на открытом, высоком, сухом месте. Даже легкое затенение может вызвать заболевание крыжовника.

Размножение

Крыжовник размножают отводками (горизонтальными и вертикальными) и зелеными черенками. Для горизонтальных отводков пригоден сильный однолетний прирост. Его немного укорачивают ранней весной, что способствует росту боковых побегов. Когда они достигнут длины 3-5 см, ветку пригибают к земле и пришпиливают металлическими крючками. Когда боковые побеги достигнут высоты 8-10 см, горизонтальный отводок засыпают плодородной землей слоем около 5 см. В засушливую погоду отводки следует поливать.

Когда побеги еще подрастут, отводки засыпают дополнительным слоем почвы. Надо следить за тем, чтобы не засыпать верхушки побегов, отрастающих на отводках. Слой почвы под отводками постепенно доводят до 15-20 см. Осенью отводки раскручивают для осмотра. Если укоренение недостаточное, отводки оставляют до следующего года. Хорошо укоренившиеся отводки отделяют от маточного растения и разрезают на части. С одного отводка при благоприятных условиях можно получить 3-5 хорошо укорененных растений.

Помимо этого способа, горизонтальные отводки можно получить и иначе. Однолетние побеги весной немного укорачивают, как и при первом способе. Затем в тщательно разрыхленной почве выкапывают небольшие лунки, в которые укладывают однолетние побеги, изгибая их так, чтобы верхние концы длиной около 10 см находились над землей. Лунки засыпают плодородной почвой, делая небольшой холмик. Этот способ получения горизонтальных отводков очень прост и эффективен, однако при нем можно на отводке получить лишь одно растение.

Вертикальные отводки выращивают только на маточной плантации

Рано весной все ветви в кусте обрезают у поверхности почвы, сохраняя лишь несколько наиболее старых ветвей для питания корней. После обрезки из корневой шейки вырастают многочисленные побеги. При достижении высоты примерно 15 см их засыпают рыхлой почвой. По мере роста побегов почву добавляют, не засыпая верхушек побегов. Общая высота холмика земли не должна превышать 25 см. Осенью землю от куста отгребают и хорошо укоренившиеся побеги срезают у самого основания. Побеги со слабой корневой системой доращивают.

Размножение зелеными черенками

Одревесневшие черенки большинства сортов плохо укореняются, и этот способ размножения крыжовника почти не применяется. Однако все сорта крыжовника можно размножать зелеными черенками. В конце июня срезают верхушки растущих побегов длиной 10 - 15 см. Нижние листья на зеленых черенках удаляют. Зеленые черенки высаживают в парник в смесь речного песка с торфом в соотношении 1:1. Глубина посадки черенков -4-5 см. Парник обильно поливают, накрывают пленкой. В солнечную погоду черенки притеняют.

Черенки в парниках постоянно опрыскивают водой несколько раз в день, чтобы воздух в парнике был насыщен водяными парами, а листья черенков все время были влажными. Укоренение черенков происходит через 3-4 недели, после чего количество поливов уменьшают, а парники начинают проветривать. К осени укоренившиеся зеленые черенки бывают готовы для пересадки на доращивание.

Посадка в грунт

В наших условиях крыжовник на постоянное место можно сажать осенью и весной. Посадочную яму выкапывают глубиной 40 см, шириной 50 см. Заполняют ее смесью плодородной земли с органическими и минеральными удобрениями. Примерные дозы удобрений в одну посадочную яму: перегной или торфокомпост - 10-15 кг, суперфосфат - 200 - 250 граммов, калийные удобрения 100 г. Калийные удобрения можно заменить золой до 500 г на одно растение.

Большинство сортов крыжовника самоплодны, поэтому на приусадебном участке можно садить один сорт, но для лучшего опыления и повышения урожайности все же лучше посадить 2-3 сорта.

Саженцы размещают на расстоянии 1-1,5 м друг от друга. При посадке корневую шейку саженца заглубляют на 5 см, чтобы ускорить образование придаточных корней, а надземную часть обрезают на высоту 10 см от земли. Это способствует лучшему ветвлению кустов (рис.5). Затем кусты поливают, а когда вода впитывается в почву, ее мульчируют тонким слоем перегноя или сухой земли, чтобы не образовалась корка.
К концу первого года роста на кусте может образоваться до 4-6 новых побегов. Из них оставляют 3-4 наиболее сильных и расположенных на некотором расстоянии друг от друга, чтобы сформировать основу куста.

Обрезка

В последующие годы ежегодно сохраняют 2-3 новых сильных побега, а все лишние однолетние побеги, которые могут появляться в довольно большом количестве, вырезают. Необходимо систематически вырезать ветви старше 5-7 лет, которые уменьшают или прекращают плодоношение.
В суровых условиях кусты крыжовника укрывают от морозов рыхлым снегом.

Лучшие сорта

Кусты среднего размера. Ягоды некрупные, гладкие, темно-вишневого цвета. Вкус сладкий, приятный даже у незрелых ягод. Сорт раннего срока созревания, очень зимостойкий, высокоурожайный, относительно устойчив к мучнистой росе и другим грибным заболеваниям.

Сорт среднераннего срока созревания. Ягоды выше среднего размера (5,3 г), темно-красные, бархатисто-опушенные, приятного кисло-сладкого вкуса. Сорт довольно зимостойкий, устойчив к мучнистой росе, урожайный.

Куст средней высоты, раскидистый с арковидно изогнутыми побегами. Ягоды крупные, 5-6 граммов, зеленые, гладкие. Мякоть кисловатая. Ягоды пригодны для варенья. Сорт среднего срока созревания, зимостойкий, урожайный, устойчив к мучнистой росе. Это один из немногих сортов, пригодных для приготовления «царского» варенья.

Куст мощный, компактный. Ягоды крупные, при полном созревании фиолетово-красные, гладкие. Кожица тонкая, при перезревании ягод растрескивается. В сырые годы сорт может поражаться мучнистой росой. Высокоурожайный, зимостойкий, среднего срока созревания.

Куст средней величины, слабораскидистый, очень устойчив к мучнистой росе, зимостойкий. Ягоды некрупные, красные, при полном созревании почти черные. Сорт слабошиповатый. Шипы только в нижней части куста или совсем отсутствуют. Срок созревания - среднеранний.

Куст мощный, раскидистый. Ягоды крупные, фиолетовые, густоопушенные. Сорт устойчив к мучнистой росе, в суровые годы может немного подмерзать. .

Куст средней высоты, раскидистый, бесшипный. Ягоды выше среднего размера, темно-красные, гладкие, позднего срока созревания. Урожайный, зимостойкий, устойчив к мучнистой росе.

Куст среднерослый, среднераскидистый. Ягоды среднего размера, округлые, кисло-сладкие, гладкие, желтого цвета. Сорт урожайный, зимостойкий.

Куст мощный, широкий. Ягоды крупные, зеленые с неравномерным фиолетово-красным румянцем, покрывающим поверхность ягоды почти полностью Кожица толстая. Сорт позднего срока созревания, довольно зимостойкий, урожайный. Склонен к заболеванию мучнистой росой. При полном созревании и выпадении обильных дождей ягоды растрескиваются.