Знаменитый и неприхотливый Зариф

• Описание сорта
• Посадка и уход за саженцем
• Срок созревания
• Устойчивость к холоду и болезням
• Урожайность куста

Сорт винограда «Зариф», знаменитый своими крупными и сочными ягодами, был выведен в Таджикистане. Благодаря своей неприхотливости и устойчивости к холодам, это растение заслужило признание большого количества садоводов нашей страны.

Посадить куст винограда на своём загородном участке сможет каждый человек. Важно учесть все особенности этого сорта для того, чтобы получить обильный урожай вкусных и полезных ягод.

Описание сорта

Столовый сорт винограда «Зариф» характеризуется ранним сроком созревания. Период развития растения от начала распускания листочков до полного созревания ягод составляет не более 105 дней в климатических условиях юга России. Чем выше температура, тем интенсивнее рост побегов растения.

Кусты хорошо приживаются на открытых солнечных участках, старайтесь избегать тени. Грозди имеют форму конуса. Ягоды чёрного цвета ароматные и сладкие на вкус. Лучше всего употреблять их в свежем виде.

Виноград этого сорта способен выдерживать значительное понижение температуры.

Посадка и уход за саженцем

Место для посадки растения необходимо выбрать заблаговременно. Биологическая особенность сорта винограда «Зариф» такова, что он категорически не приемлет затенённых участков. Готовый саженец лучше всего высаживать в чернозёмную или глинистую почву в середине весны.

Для начала подготовьте углубление, глубина и ширина которого не более 80 см. На дно ямы рекомендуется положить органическое удобрение, к примеру, коровий навоз. Далее, нужно утрамбовать слой навоза. Минеральные удобрения также будут полезны.

Знатоки рекомендуют смешивать небольшое количество калия и древесной золы в качестве дополнительной подкормки. Когда слой удобрений готов, поверх него следует добавить примерно 5 см грунта. Теперь можно установить саженец в середину углубления и засыпать его плодородной почвой.

Очень важно равномерно распределить корневую систему молодого растения и не повредить её. Необходимое количество воды для саженца составляет не менее 3 литров. Для поддержки саженца рекомендуется установить древесный прутик.

Не забывайте регулярно поливать растение.

Срок созревания

Для того чтобы куст радовал хорошим урожаем, нужно учитывать необходимый для него уровень тепла. Так, побеги быстро растут при температуре 25 °C.

Тепло и солнечный свет способствуют накоплению сахара в ягодах. А вот резкие похолодания отрицательно сказываются на урожае.

При благоприятных условиях урожай можно получить уже в конце июля.

Устойчивость к холоду и болезням

Сорт винограда «Зариф» устойчив к понижению температуры, но сильные морозы ниже 20 °C он не выдержит.

Некоторые садоводы на зиму покрывают куст защитными материалами в целях защиты его от холодного ветра. При правильном уходе куст обладает устойчивостью к таким болезням, как антракноз, серая гниль и другие поражения грибком.

Урожайность куста

Вес созревших гроздей варьируется от 500 до 900 грамм. Ягода при благоприятных условиях весит 8 грамм и содержит не менее 25% сахара. На вкус она сладкая, с ароматом муската и луговых трав.

На юге России садоводы собирают в среднем 100 кг ягод с 1 куста винограда сорта «Зариф».