Как бороться с мучнистой росой

Краткое содержание

1 Признаки инфекции
2 Уязвимые для мучнистой росы растения
- 2.1 Способы заражения мучнистой росой
3 Профилактические меры от мучнистой росы
4 Борьба с мучнистой росой
- 4.1 Народными способами
- 4.2 Биологические препараты
- 4.3 Удобрение Силиплант
- 4.4 Концентрированные растворы удобрений
- 4.5 Химические препараты

Признаки инфекции

Мучнистая роса на садовых культурах появляется во время вегетации растений (поздней весной, летом и осенью). Заражённая листва, побеги, соцветия и завязи выглядят так, будто их обсыпали мукой, иногда видны мельчайшие капельки жидкости (отсюда и название). Мучнистую росу могут вызывать несколько разновидностей грибков-паразитов, которые питаются за счет поражённого "хозяина". Вредоносные споры прорастают на поверхности растения; грибки покрывают его беловатым мицелием (грибницей), через специальные микроскопические присоски вытягивают питание, рассеивают вокруг созревшие споры. Пожухшие листья и недозревшие плоды буреют и опадают.

Разновидностью является американская мучнистая роса, которую иначе именуют сферотекой. Если не бороться с этой болезнью, то она способна полностью погубить урожай крыжовника и чёрной (реже красной и белой) смородины. Больные кусты словно присыпаны беловатым либо сероватым порошком, а ягоды гибнут, не достигнув стадии созревания; наблюдается ранний листопад.

Немного иную природу имеет другое грибковое заболевание - ложная мучнистая роса (пероноспороз). Она развивается внутри листовых пластин, которые покрываются жёлтыми и коричневыми пятнами отмирающей ткани; снизу виден сероватый налёт. Губит такие овощные культуры, как репчатый лук и огурцы (кроме современных устойчивых сортов и гибридов). Агрономическая наука считает, что против ложной мучнистой росы очень успешно действуют препараты с медью, а вот бороться ими с настоящей мучнистой росой менее эффективно.

Уязвимые для мучнистой росы растения

Семейство тыквенных - огурцы, кабачки, тыквы, дыни, арбузы и т. п.

Паслёновые культуры - томаты, перцы, баклажаны, картошка и др.

Земляника (не путать с серой гнилью, поражение которой видно только на ягодах).

Ягодные кустарники - шиповник, крыжовник, смородина; реже малина, жимолость, калина и т. д.

Плодовые деревья (яблоня, реже груша, а также персики и др.).

Виноград (на нём, особенно в южных областях, развивается особая разновидность болезни, которая называется оидиум).

Разнообразные многолетние цветы, декоративные кустарники, деревья: розы, клематисы, каприфоль, пионы ( в связи с этим заболеванием они могут не цвести), хмель, клёны, флоксы, дельфиниумы, рудбекии, осенние астры, монарды, примулы и др.

Однолетние цветы: петунии, бальзамины, георгины, циннии, сальвии, флоксы друммонда, календулы, душистый горошек и т. д.

Газонные травы.

Способы заражения мучнистой росой

Споры попадают на растения с осеменённой ими земли и органических остатков, сохраняются на ветках кустов (где успешно зимуют), каркасах парников и теплиц, садовых инструментах, одежде. Они могут переноситься с водой, ветром, на руках, на подошвах обуви (в том числе из чужих заражённых садов), а также перейти от комнатных цветов, покупных букетов. Болезнь успешно развивается во влажной и тёплой среде. Помимо дождей, вспышки заболевания провоцирует дневная жаркая погода, которая сопровождается обильными ночными росами. Почвенная засуха тоже вредна, она ослабляет внутриклеточную среду растений, и им становится трудно бороться с инфекцией.

Профилактические меры от мучнистой росы

Выращивание устойчивых к мучнистой росе сортов и гибридов (особенно это касается роз, огурцов и дынь, крыжовника и смородины, а также винограда).

Посадка без загущения, на солнечных местах; хорошее проветривание (в теплицах - без резких перепадов температуры), недопущение избыточной сырости.

Поливы без дождевания и разбрызгивания грунта; мульчирование.

Подкормка калийно-фосфорными удобрениями, без излишков азота (особенно это касается кустарников, деревьев и цветов).

Вырезка и сжигание больных веточек.

Глубокая перекопка почвы и утилизация растительных остатков.

Севооборот.

Отход от монокультуры. Растения, склонные к болезни (например, флоксы, розы) следует располагать изолированными группами, а не сплошной "поляной".

Посадка культурных растений вдали от таких "любителей" инфекций, как дуб, клён, хмель. Не следует размещать свои кусты крыжовника и смородины вблизи от соседских.

Карантин для "подозрительных" покупных и подаренных растений. Мытьё рук и обуви после посещения чужих дачных участков.

Борьба с мучнистой росой

Народными способами

Садоводы и огородники десятилетиями применяют против мучнистой росы доступные домашние средства. Они неплохо действуют профилактически и на ранних стадиях внедрения грибка. Овощные культуры, цветы, деревья обрабатывают заранее или при первых признаках инфицирования, повторно - через неделю. По народным средствам все дозировки (количество идёт на ведро воды, кроме п. 6, 7) даются приблизительно, действовать следует осторожно!

Древесная зола (настой): 2 литровые банки золы смешиваем, даём постоять дней 5-7, после чего добавляем тёртое хозяйственное (можно зеленое) мыло (пару столовых ложек), процеживаем.

Древесная зола (отвар): поллитровую банку высыпаем в жидкость и кипятим полчаса, остужаем, сливаем с осадка, процеживаем.

Навоз коровий (либо прелое сено): им на четверть заполняем ёмкость, доливаем доверху водой (обязательно природной, без хлора), выдерживаем 3 дня. Литр настоя разводим тремя литрами воды, когда у растений обнаруживают грибковые заболевания.

Хвощ полевой: 1 кг сочной зелени этого растения кладём в ведро, даём настояться день-два, потом кипятим полчаса. Для опрыскивания 2 литра такого отвара перемешиваем в 10 литрах.

Чеснок (300 гр) настаиваем день - два, процеживаем.

Луковая шелуха: 5 литров кипятка соединяем со 100 гр и настаиваем пару дней.

Сыворотка или снятое (нежирное) молоко - 3 литра на ведро. Обработку делаем утром в ясный день.

Квас хлебный (живого брожения) - квас/вода 1:10.

Горчица (порошок): пара столовых ложек в горячую жидкость; используем после остывания.

Сода пищевая: к 2 столовым ложкам добавляем 100 гр мыла, всё в горячую воду, перемешав, - остужаем.

Кальцинированная сода (5 столовых ложек) и хозяйственное мыло (50 гр).

Йод аптечный: 1 столовая ложка на ведро - для розы; остальным растениям раствор делаем в два раза слабее (полложки, около 10 мл).

Марганцовка: полтора грамма.

Обливание кипятком кустов весной пораньше (до набухания почек).

Биологические препараты

Аграрная промышленность предлагает несколько экологичных средств, чтобы бороться с мучнистой росой. Специальные культурные бактерии и продукты их жизнедеятельности угнетают развитие вредоносных грибков. Полезные свойства сохраняют только в воде без хлора и других химикатов. Биопрепараты эффективны, когда применяются заранее, профилактически, несколько раз (по инструкции).

Фитоспорин - содержит споры, которые под действием влаги и тепла превращаются в особые бактерии. Эти микроскопические живые существа размножаются, и продукты их жизнедеятельности подавляют болезнетворные грибки, а также стимулируют иммунный ответ растений. Препарат обладает широчайшим спектром действия. Безопасен для окружающей среды.

Алирин - работает в виде раствора, содержащего полезные живые бактерии. В дозировке 1 - 2 таблетки на литр воды делаем 3 опрыскивания с интервалом в 1-2 недели. Особенно рекомендуется профилактика на цветах, смородине, огурцах. Плоды можно есть сразу.

Бактофит - это природный антибиотик, который производят специальные бактерии. Показывает отличные результаты, особенно на розах. Вещество представляет потенциальную опасность для некоторых видов полезных насекомых (для пчёл безвредно). Срок ожидания для человека - один день.

Строби - относится к новой группе препаратов, близких к биологическим. Содержит искусственные вещества, аналогичные природным токсинам, которые способны бороться с вредными грибками и их спорами. Особенно рекомендован к применению в начале сезона, на очень ранних стадиях заболеваний.

Удобрение Силиплант

Силиплант - это серия удобрений для всех садовых культур. Содержит активные формы химических элементов, в том числе кремний, который мобилизует внутренние ресурсы растений, усиливая их способность бороться с болезнями самостоятельно. Есть сведения, что Силиплант губит грибковые споры.

Концентрированные растворы удобрений

Ранней весной (строго до набухания почек) и осенью после опадения листвы (при температуре около +5 градусов) можно провести специальное опрыскивание кустов и деревьев (а также почвы). Оно способно "сжечь" многие инфекции. Для приготовления раствора берём 700 граммов мочевины ( карбамида) или сернокислого калия (сульфата калия; можно заменить хлористым калием) на 10 литров воды.

Химические препараты

Считается, что традиционные фунгициды, имеющие в составе медь, недостаточно эффективны против настоящей мучнистой росы (ХОМ, Оксихом, Бордоская смесь, Медный купорос). Однако, иногда, чтобы бороться с этой болезнью, предлагают использовать медно-мыльную смесь (медный купорос - 1 чайная ложка "с горкой" - с 150 гр мыла в ведре воды) для опрыскивания заболевших растений. Срок ожидания до употребления в пищу - 5 дней (огурцы, бахча), неделя (томаты), две недели (остальные культуры).

Старинное, традиционное средство - сера. На её основе промышленностью выпускается препарат Тиовит Джет. Его рекомендуют применять на розах и плодово-ягодных культурах. Нежелательно использовать в жаркую солнечную погоду, так как испарение паров серы может вызвать ожоги растений. Иногда в литературе встречается запрет на использование серы для обработки крыжовника (опять-таки из-за чувствительности его листвы к ожогам). Срок ожидания - один день.

Топаз - очень эффективный современный фунгицид. Показывает отличные результаты на розах и других цветах. Успешно борется с мучнистой росой на смородине и крыжовнике (в фазе бутонизации, по молодым завязям и после снятия урожая). Сходным действием обладают препараты Прогноз, Чистофлор, Агролекарь. Срок ожидания - примерно полмесяца.

Скор, Дискор, Раёк, Хранитель, Чистоцвет - группа средств на основе дифеноконазола. Они обладают высоким профилактическим, защитным и лечебным действием. Проникают во внутреннюю среду растений; срок ожидания до сбора урожая составляет не меньше трёх недель. Чаще всего применяются на цветах и яблонях.

Грибковые инфекции способны "привыкать" к некоторым веществам, поэтому, чтобы успешно бороться с мучнистой росой, разные средства нужно чередовать.

Следует отметить, что часто упоминаемые в литературе препараты нитрафен и фундазол давно не выпускаются для использования в личных подсобных хозяйствах.