«Каменистый сад»: как сделать рокарий своими руками
Дизайн и ландшафт участка, украшения для участка
Виноград Карменер
Содержание
Технические сорта винограда пользуются популярностью у виноделов. Особенно это касается темных видов, из которых получаются вкусные красные и розовые вина. Одним из самых популярных сортов этого направления является виноград Карменер. История сортаКарменер является древним французским сортом. Его первое описание появилось еще вначале 19 века. Тогда сорт массово выращивали французы на своих территориях. Однако он сильно поражался филлоксерой и мучнистой росой из-за чего его заменили на более устойчивые формы. Около полтора века назад Карменер начали выращивать чилийские виноделы. На территории Чили он и культивируется в промышленных масштабах по сегодняшний день. Единичные экземпляры успешно выращиваются по всему миру. Биологическая характеристикаПо сроку созревания Карменер является среднеспелым сортом. Полная техническая зрелость ягод наступает примерно через 4 месяца после распускания первых листьев. Для кустов характерна большая сила роста. Листья ярко-зеленые, обычной формы, неопушенные, расположенные густо. Кисти маленьких или средних размеров. По форме напоминают цилиндр или конус. Иногда встречаются крылатые грозди. Виноградины средние, округлой формы, сине-черного цвета. Мякоть мясистая, слизистая, с большим количеством сока. Вкус гармоничный. В конце чувствуется травянистый аромат. Стойкость к милдью и оидиуму достаточно высокая. Карменер может поражаться филлоксерой и мучнистой росой. Особенности вина из КарменераДанный сорт винограда используется для изготовления красных вин. Их особенностью является специфический травянистый привкус. Вина из винограда сорта Карменер можно выдерживать в течение 5-10 лет. Также его ягоды подходят для комбинирования с плодами других винных форм. Особенности агротехникиКарменер представляет собой очень теплолюбивый сорт. При посадке в регионах с холодным климатом он медленно растет и дает небольшие урожаи. Сорт рекомендован к культивированию исключительно на юге. Кроме того, при сильных ветрах возможно осыпание цветков и завязей, поэтому сажать Карменер нужно на защищенных от ветра участках недалеко от стены дома или забора. Сорт плохо растет на забитых и заболоченных почвах. Оптимальным вариантом считается его посадка на черноземе или суглинках. Саженцы винограда Карменер высаживают ранней весной или поздней осенью. Предварительно копают посадочную лунку размером 0,8х0,8х0,8 м, удобряют ее органикой и прокладывают дренажные трубы. При посадке саженец заглубляют до уровня корневой шейки, засыпают землей, утрамбовывают ее и поливают. Мероприятия по уходу включают:
|
