Виноградные слезы: почему плачет виноград после обрезки

Содержание

Пасока винограда и ее причины
Основные причины «плача» винограда после обрезки
Как ликвидировать плач винограда?
Профилактика плачущего винограда

Обрезка винограда является необходимым элементом в организации правильного ухода за растением. Без нее виноград безмерно растет, приобретая некрасивую форму и снижая урожайность. Для лозы лишь важно иметь опору. Чтобы не навредить культуре, делать обрезку нужно аккуратно. Особое внимание процедуре нужно уделять весной, когда все растения просыпаются, и по ним начинают движение природные соки.

Пасока винограда и ее причины

Появление жидкости на местах обрезки или поломоквиноградной лозы называют «пасокой». Те, кто занимается виноградарством, говорят про это явление «виноград плачет». Подобный симптом опасен для жизни растения. Особенно в случае перепада температур, характерного периода после зимы или поздней осени. Почему это опасно:

вместе с влагой при пасоке виноград теряет ценные микроэлементы;
обильное выделение жидкости приводит к гибели веток, до которых она не дошла (выше уровня обрезки);
попадание сока на почки весной может приводить к их закисанию, т. е. гибели;
при перепаде температур бегущий по веткам сок может привести к замерзанию растения (чаще наблюдается после обрезки секатором);
потеря питания весной снижает урожайность культуры (примерно 25% от обычного уровня урожая теряется);
вкус ягод будет менее насыщенным.

Причины, которые могут привести к такому явлению:

поломка или обрезка ветвей культуры во время интенсивного движения соков весной;

весенний ток сока, выделяющийся на открытых местах;

чрезмерный полив или движение вод в грунте;

быстрое наступление теплой погоды, что приводит к резкому таянию снега и началу движения питательных веществ по стволу.

Нужно внимательно осмотреть куст, чтобы понять, почему он «плачет». Это позволит устранить причину и следствия, делать только те работы, что показаны в конкретной ситуации.

Основные причины «плача» винограда после обрезки

Вопрос о том почему виноград плачет, когда проведена его обрезка, волнует многих. Проблема возникает и у новичков, и у опытных садоводов. Ведь осуществляют эту стрессовую для растения процедуру обычно в осеннее время, а не весной. Это дает возможность:

весной культуре начать рост заново после зимовки;
уменьшить вероятность возникновения пасоки;
проводить работы на «уснувшем» растении.

Среди ошибок, которые вызывают плач после обрезки, наиболее распространены следующие:

проведение весенней процедуры подравнивания лозы;

большое количество веток, которым решено делать подрезку;

неправильная защита произведенных срезов;

использование неправильного инструмента для обрезки;

некорректный период проведения работ;

отсутствие укрывания куста после удаления ненужных веток или лозы (это не касается весенней обрезки);

удаление «живых» веток вместо сухих;

большой диаметр среза.

Некоторые специалисты считают, что, если плачет виноград, после удаления его элементов, то — это показатель его жизнеспособности. По данному признаку можно судить о том, выжил ли виноград после зимовки. Насторожить должно, если культура плачет слишком обильно, покрывая соком почки.

Как ликвидировать плач винограда?

Если проблема коснулась растения и, очевидно, это угрожает кусту или лозе, нужно действовать немедленно.

Помочь могут следующие процедуры:

покрытие краской места среза;

заливание толстым слоем воска лозы;

проведение опрыскивания веток 1,5%-ным раствором из 60% порошка хлората магния;

использование специальных бальзамов, имитирующих кору, или садового вара;

перетягивание алюминиевой проволокой лозы.

Последний вариант считается спорным, потому что могут отсохнуть определенные ветки. Но зато повысится вероятность сохранить весь куст. Чтобы провести такое перетягивание, лучше обратиться к опытным виноградарям. Проволока должна быть мягкой. Процедура напоминает тугое бинтование при кровопотере у человека. Располагаться проволока должна чуть выше места обрезки. После того как пасока остановится, можно ослабить проволоку. Пользоваться таким инструментом можно и осенью, и весной.

Нужно помнить, что чем старше виноградный куст, тем сложнее происходит процедура заживления. Трехлетнее растение уже может не зажить за один год, что делает культуру подверженной инфекциям, вредителям и другим неприятным заболеваниям.

Профилактика плачущего винограда

Чтобы весной не получить неприятного сюрприза, необходимо соблюдать меры профилактики пасоки. Опытные виноградари советуют:

проводить своевременно обрезку ненужных порослей, чтобы снизить количество поврежденных веток;

после обрезки провести обработку среза и укрыть куст;

делать ликвидацию сухих веток лучше поздней осенью или ранней весной, пока не набухли почки. Можно дождаться появления первых 1–2 листьев, чтобы убрать ненужные ветки;

плодовые лозы лучше располагать горизонтально или наклонно срезом вниз. Тогда пасока будет падать прямо на землю;

учитывать прогноз погоды перед тем, как виноград будет подрезан;

стремиться делать подрезку только тонких ветвей, что приводит к меньшему стрессу для растения.

Если виноград плачет длительное время, даже после установления теплой погоды, стоит убедиться, что нет чрезмерного полива. Ведь излишняя влага могла спровоцировать пасоку не только у подрезанных кустов, но и после обламывания лозы. Садоводы также отмечают, что почему-то некоторые сорта винограда плачут чаще и обильнее, чем другие. Можно попробовать посадить устойчивые к подобным стрессам сорта.